Beschreibung: Die Sommerzwischenfrucht (20 kg/ha) ist für kurze Wachstumszeiträume z. B. zwischen zwei Getreidearten konzipiert.
Die Einarbeitung vor der Aussaat der Winterung erfolgt im grünen, wachsenden Zustand entweder durch flaches Einschälen (Schälpflug) oder aber durch flaches Fräsen (3-4 cm). Bei den Fräsen ist darauf zu achten, dass L-Messer verwendet werden, um einen geraden Arbeitshorizont herzustellen. Gleichzeitig wird eine Gesamtbearbeitung der Biomasse gewährleistet (ganzflächiges Abschälen).
Hiernach durchläuft die oberirdische Biomasse einen Verdauungsprozess (Fermentation). Dieser Prozess sollte durch rottelenkende Zusatzstoffe wie Milchsäurebakterien (MSB) oder effektive Mikroorganismen (EM) gefördert werden. Das verbessert die Bindung der Nährstoffe in Ton-Humus-Komplexen deutlich.
Dieser Prozess reduziert gleichzeitig die Unkrautkeimung im nachfolgenden Getreide